ما هي كريمة طبخ بوك

 كريمة طبخ بوك هي عبارة عن منتج قابل للتحلية يستخدم في الطهي والحلويات، ويتميز بأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون والكريمة وقليل من السكر، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في الطهي الحار والبارد. ويمكن استخدامه في تحضير الصلصات والكريمات والحلويات والكثير من الأطباق الأخرى. يمكن العثور على كريمة طبخ بوك في معظم المتاجر الكبيرة والسوبرماركت وهي تأتي في عبوات معدنية أو بلاستيكية.

ما هي الأطباق التي يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضيرها؟

يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير العديد من الأطباق والحلويات، ومن بين هذه الأطباق:

صلصات: يمكن استخدام كريمة طبخ بوك لصنع صلصات كريمية للدجاج واللحم والأسماك والمعكرونة.

الحساء: يمكن استخدام كريمة طبخ بوك لتحضير الحساء الكريمي، مثل حساء البطاطس والحساء الدافئ.

الحلويات: يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير الحلويات الكريمية مثل الكريم كراميل والتورت الكريمية والفطائر الكريمية.

الكعك والبسكويت: يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير الكعك والبسكويت كمكون للكريمة الحشوية.

الآيس كريم: يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير الآيس كريم للحصول على نكهة غنية وكريمية.

وبشكل عام، يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في أي وصفة تتطلب استخدام الكريمة السائلة أو الكريمة الثقيلة، ويمكنها تحسين مذاق الأطباق وإضافة نكهة غنية وكريمية.

هل يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير الحلويات الشرقية؟

نعم، يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير الحلويات الشرقية أيضًا. فهي تضيف نكهة كريمية وغنية إلى الحلويات الشرقية مثل القطايف والبقلاوة والكنافة والهريسة وغيرها. ويمكن استخدامها كمكون في تحضير الحشوات والكريمات والصلصات المستخدمة في الحلويات الشرقية. ومن الجيد الإشارة إلى أنه يمكن استخدام كريمة طبخ بوك بدلاً من الكريمة السائلة أو حتى القشدة الحامضة في بعض الحلويات الشرقية. ومع ذلك، يجب عليك التأكد من أن استخدام كريمة طبخ بوك لا يتعارض مع المكونات الأخرى المستخدمة في الحلويات الشرقية التي ترغب في تحضيرها.

ما هي الحلويات الشرقية التي يمكن استخدام كريمة طبخ بوك فيها؟

يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير العديد من الحلويات الشرقية، ومن بين هذه الحلويات:

الكنافة: يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير الحشوة الكريمية للكنافة، بدلاً من القشدة الحامضة أو القشطة.

البقلاوة: يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير الحشوة الكريمية للبقلاوة، بجانب الفستق والسكر.

الهريسة: يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير الحشوة الكريمية للهريسة، بجانب الفستق والسكر والماء الوردية.

البسبوسة: يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير الشراب الكريمي للبسبوسة، بدلاً من الحليب أو القشدة الحامضة.

القطايف: يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير الحشوة الكريمية للقطايف، إلى جانب مكونات أخرى مثل الجبن الريكوتا والسكر والفانيليا.

وبشكل عام، يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في أي حلوى شرقية تحتاج إلى إضافة الكريمة السائلة أو الكريمة الثقيلة، وستضيف نكهة كريمية وغنية إلى الحلويات الشرقية التي تستخدم فيها.

هل يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير الحلويات العالمية؟

نعم، يمكن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير الحلويات العالمية أيضًا. فهي تضيف نكهة كريمية وغنية إلى الحلويات العالمية المختلفة، مثل الكعك والكب كيك والتارت والمافن والشوكولاتة والحلويات الإيطالية. وتعتبر كريمة طبخ بوك بديلاً جيدًا للكريمة السائلة أو القشدة الحامضة في الوصفات التي تحتاج إلى إضافة هذه المكونات.

ومن الجيد الإشارة إلى أن استخدام كريمة طبخ بوك في تحضير الحلويات العالمية قد يتطلب بعض التعديلات على الوصفات. ويمكن تعديل نسبة السوائل والدهون والسكر حسب الحاجة، للحصول على نتيجة مثالية. ويمكن العثور على العديد من الوصفات التي تستخدم كريمة طبخ بوك في تحضيرها على الإنترنت أو في كتب الطبخ المختلفة.

هل يمكنك تزويدي بوصفة لتحضير حلوى باستخدام كريمة طبخ بوك؟

بالطبع، إليك وصفة بسيطة لتحضير حلوى الكريم كراميل باستخدام كريمة طبخ بوك:

المكونات:

1 كوب سكر

1/2 كوب ماء

2 أكواب كريمة طبخ بوك

6 بيضات

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة:

سخن الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).

في وعاء كبير، ضع السكر والماء وضعه على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح لونه بنياً.

اسكب السكر المذاب في قالب الكريم كراميل الخاص بك وحركه حتى يتغطى قاع القالب.

في وعاء آخر، اخفقي البيض والملح والفانيليا معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

أضيفي الكريمة الطبخ بوك إلى الخليط واخفقيه جيدًا.

صبي الخليط فوق السكر المذاب في القالب.

ضعي القالب في صينية فرن واملأي الصينية بالماء حتى يصل إلى نصف ارتفاع القالب.

اخبزي الكريم كراميل في الفرن لمدة 50-60 دقيقة أو حتى يصبح الوسط ثابتًا.

اتركي القالب يبرد تمامًا، ثم قلبيه على طبق التقديم.

قدمي الكريم كراميل مع الشرائح المفضلة لديك من الفواكه أو الحلويات.

وهذه الوصفة تقدم لحوالي 6-8 أشخاص ويمكن تعديل كمية المكونات حسب الحاجة. وتستغرق وقت التحضير حوالي 15 دقيقة، بينما يستغرق وقت الطهي حوالي ساعة.

ما هو ثمن كريمة طبخ بوك

لا يمكنني تحديد الثمن الدقيق لكريمة طبخ بوك، حيث أن الأسعار قد تختلف من بلد إلى آخر ومن منطقة إلى أخرى. ومن الممكن أن تختلف الأسعار أيضًا بناءً على الحجم والعلامة التجارية ونوعية المكونات المستخدمة فيها. ولذلك، يمكنك البحث عن أسعار كريمة طبخ بوك في الأسواق والمتاجر المختلفة في منطقتك، واختيار العلامة التجارية والحجم الذي يناسبك بأسعار معقولة.

الأسئلة الشائعة:

ما هي كريمة طبخ بوك؟

كريمة طبخ بوك هي نوع من الكريمات التي تستخدم في الطهي والخبز. وهي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، وتمنح الأطعمة طعمًا كريميًا وناعمًا.

هل كريمة طبخ بوك مضرة بالصحة؟

كريمة طبخ بوك تحتوي على نسبة عالية من الدهون، ولذلك يجب تناولها بشكل معتدل. ويمكن استخدام الكريمة الطبخ بوك في تحضير الأطعمة بشكل صحي، وباستخدام كميات مناسبة للحصول على النكهة المرغوبة دون تعريض الصحة للخطر.

هل يمكن استخدام الكريمة الطبخ بوك بدلاً من القشدة الحامضة؟

نعم، يمكن استخدام الكريمة الطبخ بوك بدلاً من القشدة الحامضة في الأطعمة المختلفة. ولكن يجب ملاحظة أن الكريمة الطبخ بوك تحتوي على نسبة أعلى من الدهون، ولذلك يجب تعديل الكمية المستخدمة في الوصفة لتجنب الحصول على نتيجة زائدة من الدهون.

هل يمكن تجميد الكريمة الطبخ بوك؟

نعم، يمكن تجميد الكريمة الطبخ بوك. ولكن ينصح بتجميدها بعد مزجها مع السكر والنكهات الأخرى في الوصفة. وعند استخدام الكريمة المجمدة، يجب تذويبها تمامًا قبل استخدامها.

ما هي الوصفات التي يمكن استخدام الكريمة الطبخ بوك في تحضيرها؟

يمكن استخدام الكريمة الطبخ بوك في تحضير العديد من الأطعمة والحلويات المختلفة، مثل الكريم بروليه، والموس، والتيراميسو، والكعك، والمافن، والكريم كراميل، وغيرها.

الخاتمة:

باختصار، كريمة طبخ بوك هي إضافة رائعة للأطباق والحلويات، حيث تضيف نكهة كريمية وغنية للأطعمة المختلفة. تحتوي الكريمة الطبخ بوك على نسبة عالية من الدهون، لذلك يجب استخدامها بشكل معتدل وتعديل الكمية المستخدمة في الوصفات. وتستخدم الكريمة الطبخ بوك في تحضير العديد من الأطعمة والحلويات المختلفة، وتشتهر بطعمها الرائع وقدرتها على إضفاء الملمس الكريمي والناعم على الأطعمة.