كيفية تحضير كب كيك شوكولاتة الكرز

هذه هي أفضل كب كيك الكرز بالشوكولاتة! رطبة جدا ، رقيق. الشوكولاتة والكرز هي المزيج المثالي للحلوى العائلية القادمة ، مما يجعلها نجاحا كبيرا على الطاولة.

كل عائلة لديها بعض الوصفات المفضلة التي يصنعونها بشكل منتظم ، ولكن ماذا عن تلك الأيام التي تريد فيها شيئا مميزا؟ كب كيك الشوكولاتة الرطب وحشوة الكرز الحلو هي الحلوى المثالية عندما تريد علاجا منحلا!

لن تندم على إعطاء هذه الكعك اللذيذ دوامة - فهي مثالية عندما تريد شيئا مميزا ولكن ليس لديك الوقت أو الطاقة لبذل الكثير من الجهد.

كب كيك الكرز بالشوكولاتة غني ورطب ورقيق. الجزء المفضل لدى الجميع هو نكهة الشوكولاتة من كعكة الشوكولاتة الغنية ، مقترنة بكريمة زبدة الكرز. انها مثل الجنة!

كيفية تحضير كب كيك شوكولاتة الكرز

المكونات:

1 كوب دقيق لجميع الأغراض

1/3 كوب مسحوق الكاكاو

1 ملعقة صغيرة ذرور الخبز

1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1/2 ملعقة صغيرة ملح

3/4 كوب سكر أبيض

1/4 كوب سكر بني

1/3 كوب زيت نباتي

2 بيض كبير

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

1/2 كوب من اللبن الرائب

2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة

1/2 كوب ماء مغلي

12 أوقية يمكن ملء فطيرة الكرز

صقيع:

1 كوب زبدة، طرية في درجة حرارة الغرفة

4-5 أكواب سكر بودرة بودرة

1/2 كوب من مسحوق الكاكاو، أو أكثر حسب الرغبة

2-3 ملاعق كبيرة كريمة خفق ثقيلة، أو أكثر حسب الرغبة

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

1/2 ملعقة صغيرة ملح اختياري

اتجاهات:

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

قم بتبطين صينيتي مفن ب 15 بطانية ورقية. جانبا.

في وعاء صغير ، اخفقي المكونات الجافة معا: الدقيق ومسحوق الكاكاو وذرور الخبز وصودا الخبز والملح. جانبا.

في وعاء خلط كبير ، اخفقي السكريات مع المكونات الرطبة: الزيت وخلاصة الفانيليا واللبن لمدة 2 دقيقة حتى تمتزج جيدا ويظهر السكر مذوبا.

يخفق البيض ، يليه خليط الدقيق.

يضاف الماء المغلي ويخفق بعناية حتى يتجانس.

افصل خليط الكب كيك في البطانات المحضرة ، واملأ كل 2/3 من الطريق ممتلئا.

اخبزيها لمدة 18-22 دقيقة حتى يخرج عود أسنان مدرج نظيفا.

كيفية تحضير كريمة زبدة بسيطة

أثناء تبريد الكب كيك ، قم بإعداد الزينة. اخفقي الزبدة والسكر البودرة ومسحوق الكاكاو معا لمدة 2 دقيقة حتى تمتزج جيدا.

أضيفي كريمة الخفق الثقيلة وخلاصة الفانيليا والملح. اخفقي حتى يصبح لكريمة الزبدة قوام سميك وناعم يحمل قمم لا تزال ناعمة.

اضبط النكهة أو القوام باستخدام مسحوق السكر البودرة الإضافي أو مسحوق الكاكاو أو الكريمة الثقيلة ، حسب الحاجة.

ضعي كريمة التزيين في كيس أنابيب مزود بطرف نجمة كبير. جانبا.

استخدم آلة كب كيك لإزالة حوالي 1 إلى 1 1/2 بوصة من وسط كل كب كيك. ملء مع ملعقة كبيرة من ملء فطيرة الكرز.

ضعي كريمة التزيين على الكب كيك المبرد ، بدءا من المنتصف ، وشق طريقك إلى الحواف ثم عد نحو المركز وأعلى.

اغرف عصير الكرز الزائد (بدون الكرز) في كيس التزيين ورشي فوقه الجزء العلوي من كل كب كيك.

قم بتخزين الكب كيك في وعاء محكم الإغلاق.

ما الذي يمكن أن يحل محل حشوة فطيرة الكرز؟

يمكنك استخدام مربى الكرز أو معلبات الكرز. أو اصنع بنفسك باستخدام الكرز الطازج.

تحقق من أفضل وصفات الكب كيك هذه إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الأفكار للحلويات!

تأكد من تثبيت هذه الوصفة حتى تتمكن من أخذها معك في يوم تسوق البقالة!

وصفة وصفة كب كيك بالشكولاتة بالكرز

أدر: 15 وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطبخ: 22 دقائق الوقت الإجمالي: 32 دقائق

هذه هي أفضل كب كيك الكرز بالشوكولاتة! رطبة جدا ، رقيق. الشوكولاتة والكرز هي المزيج المثالي للحلوى العائلية القادمة ، مما يجعلها نجاحا كبيرا على الطاولة.