5 أطعمة تؤثر سلبًا على الحالة المزاجية لطفلك

يعرف الآباء بشكل حدسي أن الطعام يمكن أن يؤثر على سلوك أطفالهم ومزاجهم. نحن نعلم أن الحلويات ، على سبيل المثال ، يمكن أن تسبب نوبات من النشاط المفرط. لكن الطعام الذي يغير الحالة المزاجية لا يقتصر على السكر - فهناك مذنبون آخرون في الوجبات الخفيفة والوجبات التي نطعمها لأطفالنا الصغار. الأطعمة الخمسة التالية هي المساهمين الأكثر شيوعًا في التغيرات المزاجية والسلوكية لدى الأطفال.

 ما هي الأطعمة التي تؤثر سلبًا على الحالة المزاجية لطفلك؟

1. ألبان  

إذا كان طفلك يعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو لديه حساسية تجاه البروتينات الموجودة في منتجات الألبان ، فقد تلاحظ تغيرات في مزاجه وسلوكه. يصبح العديد من الأطفال عصبيين أو مزعجين أو عدوانيين. يميل الأطفال المصابون بالحساسية تجاه منتجات الألبان أو عدم تحملهم أيضًا إلى الإصابة بنزلات البرد المتكررة والتهابات الأذن. قد يظهر على الأطفال أعراض مغص ، في حين أن الأطفال الصغار والأطفال الأكبر سنًا قد يصبحون غير مستعدين وسريع الانفعال.

2. تلوين اصطناعي 

حظرت العديد من البلدان التلوين الصناعي بسبب الآثار الضارة لهذه المواد الكيميائية على الأطفال. مرتبطًا باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه والقلق وفرط النشاط والصداع عند الأطفال ، يمكن أن يتسبب التلوين الاصطناعي أيضًا في تغيرات سلوكية كبيرة. نظرًا لوجود التلوين الاصطناعي في العديد من الأطعمة السكرية ، غالبًا ما يلقي الآباء باللوم على التغيرات السلوكية في السكر. غالبًا ما يتم إخفاء التلوين الاصطناعي في الأطعمة غير المتوقعة مثل الخبز والزبادي. تجنب المنتجات ذات اللون الأصفر رقم 5 والأحمر رقم 40 والأزرق رقم 1 إذا كنت قلقًا بشأن التقلبات المزاجية لطفلك بعد تناول الطعام ذي الألوان الاصطناعية. 

3. سكر

يمكن أن يتسبب السكر في فرط نشاط الطفل. ما لم يأكلوا نظامًا غذائيًا كاملًا يعتمد على الأطعمة ، فإن السكر موجود تقريبًا في كل شيء يأكله الطفل العادي. ثبت أن السكر يسبب ضررًا صحيًا طويل المدى ، وقد تم ربط النظام الغذائي الغني بالأطعمة المصنعة بالاكتئاب والتأخر المعرفي ومشاكل النوم.

4. مواد حافظة

  قد تسبب العديد من المواد الحافظة مشاكل سلوكية عند الأطفال. وهي تشمل على سبيل المثال لا الحصر النترات والنتريت وبنزوات الصوديوم. الغلو تامات أحادية الصوديوم (MSG) هي مُحسِّن للنكهة يسبب أيضًا تغيرات في المزاج والسلوك ، بما في ذلك الصداع وفرط النشاط. يوجد بنزوات الصوديوم بشكل شائع في منتجات العصير التي يتم تسويقها للأطفال.

5. مسببات الحساسية الغذائية 

مسببات الحساسية الغذائية الشائعة هي منتجات الألبان والمكسرات والبيض وفول الصويا والذرة. عندما يعاني الطفل من عدم تحمل أو حساسية تجاه طعام معين ، يمكن أن يتسبب ذلك في مشاكل صحية وسلوكية كبيرة. ومع ذلك ، قد يكون من الصعب تحديد مسببات الحساسية التي تجعل طفلك مريضًا دون مساعدة أخصائي الحساسية. غالبًا ما يتم تجاهل عدم تحمل الطعام ، على سبيل المثال ، ويتم تشخيص الطفل على أنه مصاب باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.

إذا لاحظت تغيرات في السلوك أو تقلبات مزاجية لدى طفلك ، ففكر في الاحتفاظ بدفتر يوميات طعام. تتبع ما يأكلونه ومتى يظهرون سلوكًا مقلقًا. حاول التخلص من الأطعمة المشبوهة لترى ما إذا كان السلوك قد تغير. في حين أن الطعام ليس سبب جميع المشكلات والظروف السلوكية ، فمن المهم التأكد من أن طفلك لا يعاني من شيء يمكن علاجه بسهولة.