كيفية زراعة أشجار اللوز

أشجار اللوز مذهلة لمشاهدة النمو ومجزية عند حصاد المكسرات. هل تقوم برفع صوتك بشكل صحيح؟ يأتي في ثاني أكثر أنواع الجوز شعبية على مستوى العالم ، فليس من المستغرب أن العديد من الناس بدأوا في زراعة أشجار اللوز الخاصة بهم (Prunus dolcis). مع ظهور المزيد من الأبحاث للفوائد الغذائية للجوز ، هناك ارتفاع مقابل في استهلاك حليب اللوز وزبدة اللوز والوجبات الخفيفة والحلويات والحانات التي تحتوي على اللوز.

سيعلمك هذا الدليل كل ما تحتاج إلى معرفته لتكون مزارعا ناجحا.

معلومات عامة

في حين أن معظم الناس يفترضون أنها شجرة جوز ، فإن اللوز هو فاكهة حجرية تعرف باسم دروب. حسلة هي فاكهة ذات هيكل خارجي وقشرة صلبة تحتوي على بذرة. الخوخ والمشمش والكرز والخوخ في نفس العائلة ، ولكن البذور هي الفاكهة الوحيدة الصالحة للأكل مع اللوز.

إذا كنت تبحث عن شجرة رائعة لإنتاج المكسرات ، فإن اللوز هو خيار رائع - حيث تنتج شجرة واحدة ما بين 50 و 65 رطلا من المكسرات كل عام. ضع في اعتبارك ، على الرغم من ذلك ، عادة ما تستغرق الشجرة خمس سنوات على الأقل بعد الزراعة لصنع المكسرات ، وتحتاج الشجرة إلى ما بين 200 و 400 ساعة أقل من 45 درجة فهرنهايت (خلال فصل الشتاء الواحد) لكسر سكون البراعم.

اصناف

عند شراء شجرة لوز ، من الضروري أن نفهم أن هناك نوعين مختلفين من الأشجار: اللوز المر واللوز الحلو. اللوز المر هي أشجار مزهرة جميلة الزينة ، لكنها لا تحمل المكسرات أبدا. شجرة اللوز المر مفيدة للنحل لأنها واحدة من أوائل الأشجار التي تزهر في الربيع. أشجار اللوز الحلو هي النوع الحامل للجوز.

بعض أصناف اللوز الحلو الأكثر شيوعا هي "الكل في واحد" (مجموعة متنوعة ذاتية التلقيح) ، "الكراميل" ، البعثة ، و "هولز هاردي".

مناخ مثالي

اللوز موطنه الأصلي جنوب غرب آسيا ويحظى بشعبية لا تصدق اليوم في منطقة البحر الأبيض المتوسط. تزدهر في المناخات ذات الصيف الحار والجاف والشتاء المعتدل والرطب ، وتنمو في الهواء الطلق على مدار السنة في مناطق زراعة وزارة الزراعة الأمريكية من 7 إلى 9. تزرع بشكل رئيسي في كاليفورنيا وأريزونا وتكساس وفلوريدا ، ولكن في المناطق 5 و 6 ، يمكنك زراعتها كأشجار بوعاء.

الأشجار عرضة بشكل لا يصدق للصقيع بعد الإزهار ، لذلك إذا كنت تعيش في مناطق بها صقيع أواخر الربيع ، فستحتاج إلى زراعتها في حاويات ونقلها إلى سقيفة أو مرآب غير مدفأ لفصل الشتاء.

دليل الزراعة

إذا قررت زراعة اللوز وإضافة شجرة إلى الفناء أو الحديقة الخاصة بك ، فمن الأفضل أن تبدأ بشتلة منتشرة. معظم أشجار اللوز عقيمة ذاتيا ، مما يعني أنها تحتاج إلى التلقيح المتبادل. حفر مصاصة لا يضمن شتلة جديدة الخاصة بك هو الجوز الحامل. سيتم ضمان شجرة اللوز المطعمة على الجذر عالي الجودة لإنتاج المكسرات.

إعداد التربة

أفضل تربة لللوز هي الطميية الرملية الخصبة وجيدة التصريف. قبل الزراعة ، اعمل السماد المتحللة بالكامل أو السماد النهائي في التربة ، بعمق قدر الإمكان ، وتغطي مساحة أكثر اتساعا من حفرة الزراعة الخاصة بك. تساعد هذه المادة العضوية على تحسين الصرف وتعطي التربة دفعة جيدة من العناصر الغذائية بطيئة الإطلاق.

توقيت

إذا كان ذلك ممكنا ، حاول زراعة الشتلات في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع حيث تبدأ درجات الحرارة في الارتفاع ببطء. تحتاج إلى إذابة التربة واختفاء جميع فرص الصقيع قبل وضعها في الأرض. يمكنك زراعة أشجار اللوز في الخريف ولكن تهدف إلى منحهم الوقت للتأقلم قبل أن يضرب الطقس البارد.

تباعد

العديد من أصناف اللوز الحلو الشعبية ليست ذاتية التلقيح ، مما يتطلب شجرة قريبة من مجموعة متنوعة مختلفة للتلقيح المتبادل. وهذا يعني أن الشجرتين يجب أن تكونا قريبتين بشكل معقول، لكن أشجار اللوز لديها أنظمة جذر عميقة وتحتاج إلى مسافة بين بعضها البعض للحفاظ على المنافسة على المياه والموارد. لذلك ، زرع أشجار اللوز على بعد حوالي 19 إلى 26 قدما.

معدات

زراعة شجرة اللوز هي عملية مباشرة لا تتطلب معدات فاخرة. تحتاج إلى مجرفة قوية - شفرة مستديرة مدببة ، ويفضل - وبعض العضلات. قفازات العمل الجلدية أو قفازات البستنة ليست ضرورية ، ولكنها تساعد على منع البثور والحفاظ على نظافة يديك عند ردم حفرة الزراعة.

تعليمات الزراعة

إذا كانت أرضك جافة وصلبة ، فقم بسقي التربة جيدا قبل يوم أو يومين من الزراعة لتخفيفها وجعل الزراعة أسهل.

احفر حفرة زراعة باستخدام المجرفة الخاصة بك بعرض ثلاث مرات تقريبا من كرة الجذر وعمقها مرتين على الأقل. أشجار اللوز لها جذر طويل يحتاج إلى مساحة كبيرة.

ضع الوعاء على جانبه ، وأمسك الجذع بالقرب من خط التربة ، واسحب بعناية الشتلات وكرة الجذر من الوعاء.

شطف بلطف أكبر قدر ممكن من التربة من كرة الجذر. شطف التربة الزائدة يضع الجذور في اتصال جيد مع التربة في حفرة الزراعة ويساعد على ترطيبها قبل الزراعة.

اضبط الشتلة في الحفرة ، بحيث تكون الشجرة على نفس العمق الذي كانت عليه في الحاوية. يجب أن يكون الجزء العلوي من مستوى التربة من الحاوية مستويا مع الأرض. احرص على عدم كسر الجذر.

مروحة بعناية جذور الشتلات في الجزء السفلي من الحفرة.

باستخدام المجرفة أو يديك ، قم بردم الحفرة بالتربة التي قمت بإزالتها في البداية. دك التربة بلطف بيديك أو قدميك أثناء ذهابك لدفع جيوب الهواء للخارج مع عدم ضغط منطقة الجذر.

عندما يتم ملء الحفرة تقريبا ، قم بإنشاء "بئر" طفيف حيث تنحدر التربة قليلا من خارج الحفرة إلى الجذع. هذا الاكتئاب يجمع الماء.

أعط شتلة اللوز ببطء بضع غالونات من الماء. املأ الاكتئاب الذي تم إنشاؤه ، مما يسمح للمياه بالنقع في التربة قبل إضافة المزيد. الري يرطب الجذور ويساعد على تسوية الأرض في حفرة الزراعة.

انشر بضع بوصات من المهاد على الأرض ، حول قاعدة الشجرة ، ومنعها من لمس لحاء الجذع.

رعاية شجرة اللوز

اشعه الشمس

ازرع شجرة اللوز الحلوة أو المرة حيث ستتلقى أكبر قدر ممكن من أشعة الشمس المباشرة. أشجار اللوز تحب الشمس الكاملة! يحتاجون إلى ما لا يقل عن 6 ساعات من أشعة الشمس كل يوم ولكنهم سوف ينمون بشكل أفضل عندما يحصلون على 8 ساعات أو أكثر من أشعة الشمس يوميا.

سقي

غالبا ما يتم انتقاد مزارعي اللوز بسبب كمية المياه المستخدمة. والحقيقة هي أن اللوز يحتاج إلى الكثير من الماء ، خاصة في العامين الأولين عندما تكون الأشجار حساسة للجفاف. خلال فصلي الربيع والصيف ، أعط الأشجار الصغيرة 2 إلى 3 بوصات من الماء يوميا أو كل يومين. الأشجار الناضجة تحتاج إلى ذلك أسبوعيا. في يوليو ، قلل من هذا إلى 1 بوصة.

التسميد

تستخدم الأشجار الصغيرة النيتروجين طوال الوقت ، لذلك يجب عليك سمادها في الربيع باستخدام سماد شجرة فاكهة متوازن جيدا ثم تطبيق جرعات صغيرة من النيتروجين (اليوريا خيار جيد) كل شهر خلال موسم النمو. بعد العامين الأولين ، استخدم الأسمدة بعد أن تكسر الشجرة السكون ثم مرة أخرى في أوائل إلى منتصف الخريف.

تقليم

يوصى بتقليم حوالي عشرين بالمائة من المظلة كل عام لزيادة الهواء والضوء في المظلة ، مما يشجع على النمو الجيد. يجب أن يتم هذا التقليم في فصل الشتاء عندما تكون الأشجار نائمة (ديسمبر أو يناير). أيضا ، قم بإزالة أي مصاصين يظهرون حول الجذع. تقليم الفروع الميتة أو المريضة في أي وقت من السنة.

إدارة الآفات والأمراض

راقب شجرتك تقريبا عن كثب بحثا عن بعض الآفات الحشرية سيئة السمعة والأمراض البكتيرية أو الفيروسية. أشجار اللوز عرضة لدودة البرتقال السرة ، حفار غصين الخوخ ، المقياس ، والعث. كما أنها معروفة بمشاكل مع ذبول Verticillium ، ومرارة التاج ، وفطر ثقب الطلقات. عند ملاحظة المشكلات ، تعامل بسرعة لمنع الانتشار إلى الأشجار الأخرى أو تقليل الغلة بشكل كبير.

الحفاظ على شجرتك في صحة جيدة سيساعد على تقليل مشاكل الحشرات والأمراض. عند قص الأشجار أو تقليمها ، كن حذرا من إتلاف القاعدة باستخدام معدات المناظر الطبيعية الخاصة بك. معظم الأمراض تدخل الشجرة من خلال الجروح في اللحاء.

حصاد

يحتاج اللوز إلى 6 إلى 8 أشهر حتى ينضج ، لذلك يتم حصاده عادة في البساتين التجارية خلال أغسطس وسبتمبر وأكتوبر. الأشجار جاهزة للحصاد عندما تنقسم الهياكل ، وتجف القشرة وتتحول إلى اللون البني. من الأفضل الانتظار حتى ينقسم حوالي ثلاثة أرباع الهياكل قبل الحصاد لأن المكسرات تنضج بشكل أفضل على الشجرة.

أسهل طريقة للحصاد هي الوقوف تحت المظلة وهز الشجرة ، مع التأكد من حماية رأسك. اترك الفاكهة الساقطة لتجف لبضعة أيام ثم افصل الهياكل عن المكسرات. في هذا الوقت ، يمكنك لصقها في الفريزر لبضعة أيام لقتل أي بكتيريا أو حشرات متبقية.

نصائح للنمو

إذا كانت مساحة حديقتك ضئيلة ، ولكنك تحتاج إلى زراعة شجرتين ، فيمكنك زراعة كليهما في نفس حفرة الزراعة. مع نموها ، سوف تتشابك ، وبالتالي فإن الزهور تتبادل.

تستفيد الشجرة من المياه الإضافية في الربيع وخلال أوائل الصيف عند الإزهار ووضع "الفاكهة".

يساعد التغطية حول القاعدة في الاحتفاظ بمياه التربة ويمنع الأعشاب الضارة من الظهور في أسفل الشجرة.

قبل حوالي أسبوع أو أسبوعين من الحصاد ، توقف عن ري أشجارك حتى تجف الثمار إلى محتوى رطوبة مقبول.

عند الحصاد ، هز الأشجار فوق ورقة أو قماش القنب لجعل جمع المكسرات أسهل.

إذا بدا التلقيح غير ناجح أو منخفض ، فاستخدم فرشاة الطلاء لنقل حبوب اللقاح يدويا من زهور شجرة إلى أخرى والعكس صحيح.