إذا لم تكن قد جربت العسل الساخن بعد ، فقد حان الوقت الآن

العسل الساخن, في هذه المرحلة ، يمتلك معظمنا ترسانة قياسية من التوابل كعنصر أساسي في مطابخنا. سيكون لدى معظمنا تناوب مستمر من الكاتشب والخردل والمايونيز وصلصة الصويا في متناول اليد على أساس منتظم. في الآونة الأخيرة ، تفرع الناس واكتشفوا نكهات عالمية جديدة تم إهمالها في الولايات المتحدة. بعض هذه تشمل غوتشوجانغ وهاريسا. قد يكون من المثير إضافة صلصة أو بهار جديد إلى المزيج من أجل (حرفيا) توابل الأشياء. أحد هذه التوابل التي تزداد شعبيتها هو العسل الساخن. إذن ما هو؟

العسل الساخن

ببساطة ، العسل الساخن هو العسل الذي يتم غرسه مع الفلفل الحار. هناك مستويات مختلفة من التوابل ، وكذلك أنواع الفلفل المستخدمة ، لذلك تأكد من شراء واحد وفقا لتفضيلاتك. واحدة من العلامات التجارية الأكثر شعبية هي العسل الساخن مايك ، التي تصف منتجها بأنه "لديه ركلة ولكن الحرارة تضرب على الجزء الخلفي من الحنك". في اللقطة ، يحقق العسل الساخن التوازن المثالي بين الحلو والحار. بالنسبة للشجعان بيننا ، يقدم مايك مجموعة متنوعة من العسل الساخن الإضافي ، ولكن تابع بحذر.

إذا كنت تفضل صنع كل شيء من الصفر بنفسك ، فيمكنك بسهولة إنشاء دفعتك الخاصة. ما عليك سوى تحريك 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق لكل ملعقتين كبيرتين من العسل ، وبالطبع ، يمكنك التعديل وفقا لتفضيلاتك. في حين أن الكثير من الناس سيفترضون أنه يمكنك فقط استخدام العسل الساخن للأطباق اللذيذة ، فسوف تفاجأ بمدى نجاح التوابل في الأطباق الحلوة أيضا.

سيستخدم معظم الناس العسل الساخن بطرق لذيذة ، وفي كثير من الأحيان يصبحون مبدعين حقا. الكثير من الناس يرشون عليه فوق البيتزا وأطباق المعكرونة وبالطبع الدجاج المقلي. يمكنك رمي أجنحة الدجاج الخاصة بك في العسل الساخن لتطور مثير للاهتمام على الكلاسيكية. حاول طلاء الخضروات به قبل رميها في الفرن لتحميصها.

ومع ذلك ، ليس عليك أن تقتصر على نفسك اللذيذة عندما يتعلق الأمر بالعسل الساخن. أضفه إلى عجينة الكوكيز المفضلة لديك للحصول على دفعة مثيرة للاهتمام من النكهة. ضعي القليل من التوت الخوخي المقرمش مع بعض العسل الساخن لحقن بعض التوابل في طبق الحلوى الكلاسيكي. الاحتمالات لا حصر لها حقا ، وكل ذلك يعتمد على إبداعك وإحساسك بالمغامرة.

يمكنك الحصول على عسل مايك الساخن على أمازون و شركة تارجت وحتى آلدي ، ما عليك سوى البحث عنه إلى جانب دببة العسل المعتادة. مع أكثر من 8000 مراجعة ومتوسط تقييم 4.5 / 5 نجوم ، هناك سبب لعدم تمكن الناس من الحصول على ما يكفي من هذه الأشياء.