المأكولات: أفضل 10 دول لديها أفضل المأكولات في العالم
المأكولات, في هذه المقالة، بحثنا في البلدان ذات الثقافات الغذائية الأكثر لذيذة في العالم. بعد النظر في العديد من الأطباق اللذيذة، وجدنا أفضل 10 دول لديها أفضل المأكولات في العالم.
المأكولات
المأكولات: عندما درسنا المطبخ العالمي، واجهنا طيفا واسعا بدءا من الشرق الأقصى وآسيا الوسطى وأوروبا وأمريكا.
أفضل 10 دول لديها أفضل المأكولات في العالم
يسعدنا أن نشارككم النتائج التي حصلنا عليها من خلال مراجعة شاملة لطعام البلاد وشهرتها في العالم.
1. الصين
يأخذ المطبخ الصيني نكهته ومجموعة متنوعة من الأطباق من تاريخ البلاد العميق الجذور.
كل منطقة في البلاد لها نكهات فريدة من نوعها.
عند التفكير في المطبخ الصيني، قد تعتقد فقط الأرز والمعكرونة. ولكن بالإضافة إلى الأرز والمعكرونة، تشتهر البلاد بجميع أنواع أطباق اللحوم.
لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن والدجاج والبط والحمام والعديد من أنواع اللحوم الأخرى هي البطل الرئيسي في الطعام لذيذ من المطبخ الصيني. ليس من العدل أن نذكر فقط اللحوم والأرز والمعكرونة عندما يتعلق الأمر بالطعام الصيني.
بالإضافة إلى تلك الأطباق، الصين هي المكان المناسب لتجربة الخضروات مثل بوميلو، الخيار المر، اليام الذي يبلغ طوله ياردة، فطريات الأشجار، وعشرات النباتات الشبيهة بالأعشاب غير القابلة للترجمة التي لم تسمع بها من قبل.
شمال الصين الغذاء - المالحة، بسيطة، والخضروات أقل مع القمح كغذاء الأساسية. القمح هو العنصر الرئيسي للعديد من الوجبات. المعكرونة والزلابية هي الأطباق الأكثر استهلاكا في شمال الصين.
طعام غرب الصين — الطعام الحلال اللذيذ مع لحم الضأن اللحوم الرئيسية
شرق الصين الغذاء - الحلو والضوء
وسط الصين الغذاء - حار مع الكثير من التوابل
طعام الأقلية الجنوبية — حامض، والعديد من الأقليات تأكل الفلفل الحار كل يوم
هل تعلم ما هي 5 النكهات تحتاج إلى تذوق في الصين؟
يجب عليك بالتأكيد محاولة هذا الطبق، وهو مزيج رائع من الحامض والحلو مع اللون البرتقالي والأحمر مشرق.
غونغ باو تشيكن
الدجاج مكعبات، الفلفل الحار المجفف، والفول السوداني المقلي معا في مزيج من الأيدي إتقان. إذا قمت بزيارة الصين يوم واحد، يجب عليك بالتأكيد محاولة.
مع أكثر من 100 سنة من التاريخ، ما بو توفو هي واحدة من الأطباق الأكثر شهرة في الصين. لا تعود من الصين دون تناول هذا الطبق الفريد من التوابل واللحوم والكثير من المصابيح المعدة مع مسحوق الفلفل.
وونتونز
تعود هذه الوجبة اللذيذة ذات المظهر الثلاثي التي تشبه التورتيليني الإيطالي إلى عهد سلالة تانغ (618-907). يمكن ملء الونتون لحم الخنزير المفروم أو مكعبات الروبيان.
الزلابيه
هذا الطبق، الذي له تاريخ أطول من 1800 سنة، هو واحد من الأطباق الأكثر شعبية في منطقة شمال الصين. الحشوات الشعبية هي لحم الخنزير المفروم والجمبري مكعبات والدجاج المطحون ولحم البقر والخضروات.
2. الهند
مع 8000 سنة من التاريخ، المطبخ الهندي هو ربما واحدة من المأكولات الأكثر شعبية في العالم. الكثير من الأطباق الحارة والخضروات هي السائدة وتعكس الثقافة النباتية.
لأن شعب البلاد تعتبر مقدسة، يتم استهلاك أي لحوم في أي مكان في الهند إلا في عدد قليل من المناطق. ولاية كيرالا ونورت الشرق هي المناطق التي استهلكت لحوم البقر في البلاد. الحديث عن استهلاك اللحوم؛ إذا كنت تتساءل عن البلد الأكثر استهلاكا في أوروبا، انقر هنا.
هل تعلم ما 5 النكهات يجب أن طعم تماما في الهند؟
حيدر أبادي برياني
ربما كنت قد سمعت من هذا الطبق، وهو مزيج رائع من الأرز والتوابل واللحوم.
هذه الوجبة، التي شكلتها مزيج من التوابل الهندية، وقطع الدجاج الكبيرة، أبام لينة وصلصة جوز الهند، لديه مكان مهم في المطبخ الهندي.
بانجاري غوشت
إنه لأمر مثير للإعجاب أن نرى اللحوم والزبادي والنكهات راجستاني أصيلة في وجبة واحدة.
بهابا ألو
هذه الوجبة، التي هي بسيطة جدا لجعل، يجلب لنا وليمة مع أفضل الأذواق. نوصي بشدة بتجربة هذا الطبق الرائع من البطاطا والبانش فورون ومعجون جوز الهند وزيت الخردل.
زبدة الدجاج
يتم نقعه بين عشية وضحاها في الزبادي وزينت مع التوابل الهندية الفريدة، وتوج مع أحدث الزبدة. إذا لم تكن قد حاولت هذا الطبق، نقترح عليك عجل.
3. إيطاليا
نعم أنت على حق! عندما يتعلق الأمر بإيطاليا ، فإن أول شيء يخطر ببالك هو البيتزا والمعكرونة والآيس كريم.
وهو واحد من الأماكن الأولى التي تبادر إلى الذهن عندما يتعلق الأمر بالطعام، والتي، بطبيعة الحال، يقدم نكهة فريدة من نوعها مثل البيتزا للعالم، وهو وطن المعكرونة ويضيف نكهة لحياتنا الآيس كريم فريدة من نوعها.
سنقترح خمس وجبات إيطالية لذيذة ، ربما أقل شهرة ولكن يجب تجربتها ، عن طريق إزالتها من قائمتنا من اقتراحات 5 نكهة ، معتقدين أنك ستأكل الكثير من هذه الوجبات الثلاث خلال رحلتك إلى إيطاليا.
هل تعلم ما 5 النكهات يجب أن تذوق تماما في إيطاليا
واحدة من أشهر أطباق المطبخ الإيطالي هو اللازانيا، والتي تستحق المحاولة أيضا في وطنها. بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون، اسمحوا لي أن أقول إن العجين المعكرونة متوسطة سميكة الطبقات في طبقات مع صلصة بولونيز وبشاميل، مما أدى إلى هذه النكهة الفريدة من الخبز. يمكنك محاولة لجعل هذه الوجبة في المنزل، وهو أمر بسيط جدا لجعل.
أوسوكو ألا ميلانيز
يقال أن الوصفة الأصلية ظهرت في أواخر القرن التاسع عشر. يتكون أوسوكو من سيقان لحم العجل المطبوخة ببطء في النبيذ الأبيض ومرق اللحم والخضروات.
يقدم الخبز الصحي اللذيذ وسلطة الطماطم عادة في وسط إيطاليا خلال أشهر الصيف الحارة. إذا قمت بزيارة إيطاليا في الصيف، نوصيك بإعطاء بانزانيلا فرصة.
فوكاتشيا
غالبا ما يرتبط مع المطبخ الليغوري، فوكاتشيا هي واحدة من أنواع الخبز الأكثر شعبية ولذيذة في إيطاليا.
كابوناتا
هذا هو نوع الصقلية من سلطة خدم الساخنة. أنه يحتوي على البصل والكرفس والكبر، وأيا كانت الخضروات الناس لديهم في مطابخهم.
4. المكسيك
ومن المعروف المكسيك المكان حيث التوابل الأكثر مرارة في العالم. بالنسبة للكثيرين منا ، ومع ذلك ، فإن الحشرات الصالحة للأكل هي جزء مهم من الثقافات الغذائية المكسيكية التقليدية. إذا كنت ذاهبا إلى المكسيك، يجب عليك بالتأكيد محاولة هذه الأطباق.
هل تعلم ما 5 النكهات يجب أن تأكل بالتأكيد في المكسيك؟
الثوم لحم البقر انشيلادا
تورتيلا الذرة، مزيج مثالي من التوابل واللحوم.
ستيك تورتيلا
بالطبع، في المكسيك، سوف تأكل الكثير من اللحوم.
زيستي تاكوس
عندما يطلق عليه الفلفل وتاكو، أول مكان يأتي إلى الذهن هو المكسيك. يجب أن تأكل الكثير من التاكو هنا
تاكو الفلفل المملوء
لن نأسف لمحاولة هذه النكهة الممتازة من تاكو واللحوم وبراعم الفاصوليا والفلفل وخليط التوابل.
تركيا بوريتوس مع صلصة الفاكهة الطازجة
صلصة السالسا، التي هي واحدة من التخصصات المكسيكية، يرافق الكثير من الطعام. يمكنك تذوق صلصة السالسا في العديد من الأطباق خلال رحلتك إلى المكسيك.
5. كوريا
يذكر كوريا دائما من قبل المطبخ فريدة من نوعها عندما يطلق عليه المطبخ العالمي. المكونات الثلاثة الأكثر أهمية من المطبخ الكوري هي الأرز والخضروات واللحوم. يمكنك العثور على نفس الطعام في مناطق مختلفة من البلاد مع وصفات مختلفة.
هل تعلم ما هي 5 النكهات تحتاج إلى تذوق في كوريا؟
كيمتشي
إنه الطبق الوطني لكوريا. وهو يتألف من الملفوف المخمرة. الملفوف مغلف بورق في مزيج حار من رقائق الفلفل الحار والثوم والثوم المعمر والبصل وعصير الكمثرى وأكثر من ذلك.
بيبيمباب
مع اسمها الآخر مختلط الأرز، بيبيمباب، هي واحدة من الأطباق الأكثر شهرة ولذيذة من كوريا.
بولجوجي
مزيج من اللحوم المتبلة والبصل والفلفل هو مثال جيد على الطعام الكوري.
يانغنيوم تونغداك
لزجة، حلوة، صلصة حمراء حار أعدت مع هذا الدجاج على الاطلاق تحتاج إلى أن تأتي إلى الجزء العلوي من نكهة الكورية.
هويدوك
هذه الفطائر اللذيذة، بنكهة شراب حلو، هي في الواقع من بين أطباق الشوارع في كوريا. ونحن نوصي بالتأكيد هذه النكهة الرائعة لك.
6. إسبانيا
في عام 2015، إسبانيا هي موطن للعديد من البيوت الرائعة، في المرتبة 50 بين ألذ المأكولات في العالم. بعد أن كنت قد أكلت الكثير من الوصفات الإسبانية التي يعود تاريخها إلى مئات السنين في الماضي، وسوف ترغب في تناول الطعام مرة أخرى.
هل تعلم ما 5 النكهات يجب أن تذوق تماما في إسبانيا؟
كروكيت
إنه بالتأكيد على القائمة عند إدخال بار عادي أو مطعم في إسبانيا. هناك أنواع كثيرة من الكروكيت مع الخضروات واللحوم.
تورتيلا إسبانولا
يمكنك أيضا محاولة لجعل هذه العجة في المنزل، حيث يتم جمع البصل والبطاطا والبيض معا من قبل الأيدي الماهرة. إنه بسيط ولذيذ للغاية.
بولبو لا غاليغا
إذا كنت تحب المأكولات البحرية ثم هذه الوجبة هو لك. نحن نضمن لك سوف تحب هذا الطبق الأخطبوط، الذي هو محنك مع الفلفل الحلو وزيت الزيتون والملح الصخري.
يخنات الفاصوليا الشهيرة في إسبانيا
تشوريزو بانشيتا والنقانق السوداء والخضار المعدة مع الفاصوليا ستكون على الأرجح واحدة من وجبات الطعام المفضلة لديك بعد أن كنت قد أكلت.
نيجرو
يرصد الباييلا، والمعروفة للكثيرين باسم الطعام التقليدي في إسبانيا، من خلال الجمع بين المأكولات البحرية والأرز بطريقة بارعة.
7. تركيا
المطبخ التركي الغني على أساس جذور العثمانيين سوف يرضي بالتأكيد لكم مع الأذواق الفريدة التي تحتاج إلى تذوق. يتم إعداد العديد من الوجبات في وصفات مختلفة في العديد من المناطق. هناك حوالي 1500-2000 أصناف من المواد الغذائية التركية. يقدم المطبخ التركي. من الكباب، إلى أطباق الصحون، من الحلويات إلى المعجنات.
هل تعلم ما هي 5 النكهات يجب أن طعم تماما في تركيا؟
كيباب
اعترفت تركيا بالكباب دونر. ولكن على العكس من ذلك هناك العشرات من أصناف الكباب في هذا البلد. نقترح عليك أن تأكل كباب آخر هنا. الثلاثي المفضل لدينا هو أضنة، أورفا، اسكندر.
لاهمكون
وي شبه البعض لاهمكون بالبيتزا. التشابه الوحيد مع البيتزا هو العجين وخليط المفروم والخضروات المضافة عليه. مزيج من المفروم والبصل والفلفل والثوم المضافة على عجينة شرائح رقيقة يخلق الطعم الذي يستحق بالتأكيد المحاولة.
بقلاوة
يمكننا أن نسميها الحلوى التركية الأكثر شهرة وربما الأكثر لذيذ. خلال رحلتك، إلى كوب من الشاي التركي، والسماح لمرافقة شريحة من البقلاوة. سوف تحتاج إلى المزيد.
القهوة التركية
يتم إعداده تقليديا في أباريق النحاس ولديه مكان لنفسه في المحادثات الودية. القهوة التركية تذكر الإسبرسو كعرض تقديمي ولكنها أكثر ليونة.
تشيغ كفتي
البرغل ومعجون الطماطم والثوم والكثير من التوابل اللذيذة معا مع هذه النكهة يتم تقديم جنبا إلى جنب مع الخضروات. يجب أن تحاول بالتأكيد.
8. اليابان
الطعام الرئيسي من المطبخ الياباني التقليدي هو الأرز. الأرز هو جزء من كل وجبة، حتى الإفطار. لأن اليابان جزيرة، فمن الممكن أن تواجه الأسماك وغيرها من أطباق الطعام البحري في كثير من الأحيان. الأميركيون الثانيون. عندما غزوا اليابان في الحرب العالمية الثانية، حاولا حمل اليابانيين على أكل الخبز بدلا من الأرز.
هل تعلم ما 5 النكهات يجب أن تذوق تماما في اليابان؟
حساء ميسو
يتم إعداده عن طريق خلط عجينة فول الصويا المسحوقة تسمى ميسو بالماء الساخن. إذا رغبت في ذلك، يمكن إضافة المحليات مثل نوري والبصل الأخضر.
سوبا
وهو طبق ياباني تقليدي مصنوع من الموقد والقمح الأسود ودقيق القمح. تؤكل ساخنة أو باردة مع الزوائد المختلفة، مثل المعكرونة.
أونيجيري
وهي مصنوعة من الأرز السوشي مغطاة نوري (الأعشاب البحرية المجففة)، وفي الوسط هو الأومبوشي (الأسماك المخمرة اليابانية)، والجمبري والدجاج وأسماك التونة وسمك السلمون.
دومبوري
وهو نوع من الطعام يقدم مع وعاء كبير يحتوي على أطعمة مثل تيمبورا (وتر) ، لحم العجل (gyudon) ، البيض والدجاج (المحار) ، تونكاتسو (كاتسودون).
التمبورا
وهي مصنوعة من قلي طعام البحر أو الخضروات أو الفطر في مقلاة مع الزيت الساخن المنقوع في فتات الخبز. جاء الشرق إلى اليابان في القرن السادس عشر من قبل البرتغاليين، ولكن العالم كله أصبح مشهورا كغذاء ياباني.
9. الولايات المتحدة الأمريكية
أساليب الطبخ الشائعة في الولايات المتحدة مماثلة لتلك الموجودة في البلدان الغربية الأخرى. القمح هو نبات الحبوب الرئيسي المستخدم في الولايات المتحدة.
المطبخ الأمريكي التقليدي يستخدم مكونات مثل الديك الرومي ولحم الغزال الأبيض الذيل والبطاطا والبطاطا الحلوة والذرة والاسكواش وشراب القيقب. كل ذلك تم التعامل معها من قبل الهنود الأمريكيين والمهاجرين الأوروبيين الأوائل.
لحم الخنزير أو لحم العجل، كعكة السلطعون، رقائق البطاطس وإسقاط الكوكيز الشوكولاته، المطبوخة ببطء في الشواء، هي وجبات فريدة من نوعها على الطراز الأمريكي. المأكولات المتزامنة مثل الكريول لويزيانا، كاجون وتكس ميكس ذات أهمية كبيرة لمناطقها الخاصة.
هل تعلم ما 5 النكهات يجب أن تذوق تماما في الولايات المتحدة الأمريكية؟
ماك والجبن
بالتأكيد، في العديد من الأفلام الأمريكية، والمعكرونة صلصة صفراء التي ضربت العين يأتي من الجبن شيدر الإنجليزية والجمع بين المعكرونة الإيطالية.
باربكيو صلصة الأضلاع
وجبة أخرى تبادر إلى الذهن عندما تفكر في أمريكا هي أضلاع صلصة الشواء لأننا يمكن أن نسميها مروحة كبيرة من الشواء.
بافالو تشيكن وينجز
هل تعتقد أن هناك العشرات من المطاعم المتخصصة لهذه الوصفة.
تكس ميكس فودز
يتشاركون العديد من الوصفات بسبب الحي الحدودي لأمريكا والمكسيك. التوسع في تكس ميكس يأتي من تكساس والمكسيكية.
فطيرة التفاح
أبل تلعب دورا كبيرا في تاريخ أميركا. يمكنك العثور على التفاح في الكثير من الحلويات الأمريكية. ونحن نوصي بالتأكيد لك لمحاولة فطيرة التفاح.
10. اليونان
تراث مئات السنين من الثقافة اليونانية. وهو جزء من مأكولات البلقان والبحر الأبيض المتوسط. الأطعمة زيت الزيتون هي السائدة. هناك أوجه تشابه جدا مع المطبخ التركي الأناضول الغربي.
هل تعلم ما 5 النكهات يجب أن طعم تماما في اليونان؟
تاراماسالاتا
أحد الأذواق التي ينبغي تجربتها هو الاسكالوب محلي الصنع المصنوع من كعك السمك المدخن (سمك القد أو الشبوط أو البوري) المخلوطة مع زيت الزيتون والليمون.
طماطم سكيفتس
عندما يتم استخدام الطماطم بدلا من الكوسة كعنصر رئيسي، معجنات الطماطم لذيذة عند النكهة مع الطماطم الكرز من سانتوريني.
باستيسادا
إنه نوع من كورفيو من أصل البندقية. يتم تقديمه مع المعكرونة الأنبوبية السميكة.
لامب كليفتيكو
لحم الضأن المطبوخ ببطء، مغطى بالخضروات والأعشاب، إما مطبوخ في طرود ورقية زيتية، أو مقلي في جرة. بعض الوصفات تضيف الكثير من الجبن.
سلطة يونانية
هذا في كل مكان مقبلات (المعروفة باسم horiatici لليونانيين) يجمع بين الطماطم المفرومة الطازجة والخيار والبصل الأرجواني، مغطاة بزيت الزيتون مع الكثير من الجبن الفيتا وبعض الزيتون الأسود والزعتر رشها.