التسويق الاجتماعي: أفكار لتغريدات المطاعم عبر تويتر و الفيسبوك
منذ ظهور الفيسبوك و تويتر لأول مرة في منتصف العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، نما التسويق الاجتماعي على قدم وساق. نما موقع تويتر ، الذي تم إطلاقه في عام 2006 ، إلى 200 مليون مستخدم نشط بشكل مذهل أرسلوا ما معدله 340 مليون تغريدة مكونة من 140 حرفًا أو أقل كل يوم في عام 2013. مع قدرته على إرسال مقتطفات قصيرة من المعلومات في الوقت الفعلي إلى العملاء ، أصبح تويتر أداة مهمة في العديد من ترسانات مسوقي المطاعم الصغيرة.
التسويق الاجتماعي
نقل الترقيات
عندما يمر مطعمك بفترات بطيئة حيث تكافح لملء الطاولات ، فقد يكون الوقت قد حان للانتقال إلى تويتر. تعتبر رعاية العروض الترويجية الخاصة على تويتر فقط طريقة رائعة لجعل العملاء يشعرون وكأنهم يحصلون على صفقة حقيقية غير متاحة لعامة الناس. إذا كان لديك يوم معين كل أسبوع يكون أبطأ من غيره ، فاجعل ذلك يومًا خاصًا للترقيات على تويتر. أطلق عليه اسم "تويتر يوم الثلاثاء" ، أو أي يوم من أيام الأسبوع مناسب ، ودع متابعيك يعلمون أنك ستغرد إعلانًا ترويجيًا خاصًا في ذلك اليوم من كل أسبوع. إذا كانت أوقاتك البطيئة متقطعة ، فحاول التغريد ترويجًا أكثر إقناعًا يملأ الطاولات ، مثل تقديم مقبلات مجانية لأول 10 أشخاص يحضرون ويطلبون دخولًا.
استغلال هاشتاغ
في تويترفيرس ، علامات التصنيف عبارة عن كلمات أو عبارات بسيطة مسبوقة بعلامة الجنيه التي تتيح للمستخدمين البحث بسرعة في ملايين التغريدات للعثور على المعلومات التي يبحثون عنها. توصي خبيرة الإعلام الرقمي جيسيكا ماكلولين ببعض علامات التجزئة التي يمكن للمطاعم استخدامها لزيادة ظهورها إلى أقصى حد ، مثل #اسم المدينة مع #المطعم للوقوف أمام مستخدمي تويتر الذين يبحثون عن مطاعم في مدينتهم. لضمان تعرض مطعمك لأولئك الذين من المرجح أن يرعوا مؤسستك ، يمكنك تحسين تغريداتك بشكل أكبر باستخدام علامات التصنيف مثل #موقع إذا كان مطعمك ملتزمًا باستخدام المكونات المحلية أو #شخص ما أو #سلعة أو #جهة.
حافظ على المتابعين محدثين
امنح مطعمك أكبر قدر من الانكشاف ، حيث يمكنك إطلاع المتابعين على أي شيء جديد. قم بالتغريد عن العروض اليومية الخاصة بك ، وتغييرات القائمة ، والأحداث القادمة داخل مطعمك أو خارجه ، مثل تذوق النبيذ في الموقع أو مسابقات الطهي خارج الموقع التي قد يشارك فيها طاهك. يعد تويتر طريقة رائعة لإعلام الأشخاص عندما تنشر الصفقات والقسائم ، بالإضافة إلى الأماكن التي يمكنهم العثور عليها فيها ، أو ببساطة أظهر لهم ما يمكنك فعله عن طريق التغريد بالصور لأفضل عناصر القائمة.
تعزيز خدمة العملاء الخاصة بك
يمكن أن يساعد تويتر مطعمك في توسيع خدمة العملاء حتى بعد مغادرة العملاء لمكانك. أرسل تغريدة لشكرك عندما يكون مطعمك مزدحمًا بشكل استثنائي ، أو ببساطة اطلب تعليقات على خدمة العملاء في مؤسستك. شجع المتابعين على طرح الأسئلة أو تقديم ملاحظات عندما لا تكون تجربة مطعمهم على قدم المساواة. لن ينجح هذا إلا إذا قمت بالرد في الوقت المناسب. دع عملائك يعرفون ما يعتقدون أنه مهم بالنسبة لك من خلال طلب مدخلاتهم حول عناصر القائمة الجديدة التي قد يرغبون في رؤيتها.