الفوائد الصحية للعنب: اكسب صحتك

ما هو عظيم جدا عن العنب

العنب هو وجبة خفيفة الذهاب إلى للنزهات وصناديق الغداء، ولكن لا تأخذ منهم أمرا مفروغا منه. منذ آلاف السنين، كانت تستخدم في بعض الثقافات كدواء. يتم تحميل كل من هذه الفواكه الصغيرة مع أكثر من 1600 مركب -- وكثير منهم يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحتك.

مساعدة القلب

العنب مصدر جيد للبوتاسيوم، وهو معدن يساعد على توازن السوائل في الجسم. يمكن أن يساعد البوتاسيوم في خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. معظم الناس لا يحصلون على ما يكفي من هذه المواد الغذائية، لذلك تناول العنب يمكن أن تساعد في سد الفجوة.

بشرة وشعر صحيان

بذور العنب غنية بفيتامين E، مما يساعد بشرتك على البقاء ناعمة ورطبة. مركبات أخرى في العنب قد تساعد على منع حب الشباب وزيادة تدفق الدم إلى فروة الرأس للحصول على شعر أكثر صحة

فقدان الوزن

كنت لا أعتقد أن فاكهة هذا الحلو يمكن أن تساعدك على إسقاط بعض جنيه غير المرغوب فيها، ولكن العنب قد تفعل ذلك تماما. يبدو أن المركب الطبيعي الذي تحتوي عليه يجعل من الصعب على خلاياك تخزين الدهون. كما قد يساعد الخلايا الدهنية في الجسم على التفكك بمعدل أسرع. فقط كن حذرا من تناول الكثير من الطعام. حصة واحدة هي 1/2 كوب، أو حوالي 16 العنب.

حماية العين

المواد الكيميائية الطبيعية في العنب تخفيف الالتهاب في الجسم وتساعد على حماية الخلايا الخاصة بك من التلف. هذه أخبار جيدة لعينيك تشير الدراسات إلى أن النظام الغذائي الذي يتضمن العنب يمكن أن يمنع أو يؤخر أمراض العين الشائعة مثل إعتام عدسة العين والزرق.

تعزيز الجهاز المناعي

مركب في العنب يسمى ريسفيراترول يمكن أن يساعد في دعم الجهاز المناعي -- دفاع جسمك ضد الجراثيم. هناك حاجة إلى إجراء المزيد من البحوث لمعرفة بالضبط كيف يمكن أن تساعد, ولكن يوم واحد, قد ترى ريسفيراترول في المنتجات للمساعدة في التئام الجروح أو منع العدوى البكتيرية.

جيد لدماغك

ريسفيراترول في العنب يبطئ انهيار الخلايا التي تحدث بشكل طبيعي مع تقدمك في السن. قد يمنع ذلك اللويحات الضارة من التشكل في الدماغ وإبطاء مدى نجاحها.

الإمساك الإغاثة

يمكن أن يساعد ارتفاع محتوى المياه في العنب الجهاز الهضمي على العمل بشكل أكثر سلاسة. العنب هي أيضا كاملة من الألياف غير القابلة للذوبان، والتي يمكن أن تؤدي إلى ليونة البراز.

نوم أفضل

جلود العنب عالية في الميلاتونين, مادة كيميائية قد تحسن نومك. وتظهر الدراسات الميلاتونين يخفف اضطراب الرحلات الجوية الطويلة والأرق, ويمكن أن تساعد على تثبيت المزاج الخاص بك.

الحفاظ على انخفاض نسبة السكر في الدم

العنب لديها "مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة"، مما يعني أنها لا ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة كبيرة جدا. وبسبب ذلك، فهي خيار جيد للفاكهة إذا كنت تشعر بالسكري. البوليفينول في العنب الأرجواني -- المركبات التي تعطيهم لونها -- قد يساعد أيضا في منع مرض السكري من النوع 2.

الدفاع عن السرطان

تظهر الأبحاث أن مضادات الأكسدة في العنب قد تمنع أو تؤخر نمو الخلايا السرطانية. وتشمل بعض أنواع السرطان التي قد تحميك منها الفم والرئة والحلق والبنكرياس والبروستاتا والقولون.

الفاكهة الطازجة مقابل عصير

بعض المكملات الغذائية لها نفس المواد الغذائية مثل العنب, ولكن تناول الفاكهة الطازجة ويبدو أن تعطيك معظم الفوائد الصحية. وعلى الرغم من عصير العنب هو جيد بالنسبة لك أيضا، حاول أن لا تشرب في كثير من الأحيان. عصير عالية في السكر، وعليك أن تفوت على الألياف الغذائية التي العنب كله.

اختر اللون المناسب

تعتمد كمية مضادات الأكسدة في العنب على التنوع ومكان زراعتها وكيفية التقاطها ومعالجتها. من الواضح، مع ذلك، أن العنب الأحمر والأرجواني الداكن يحتوي على مضادات أكسدة أكثر من الأنواع البيضاء أو الخضراء.

ماذا عن النبيذ؟

النبيذ الأحمر يمكن أن يكون له فوائد صحية، أيضا. لكن لا تبالغ في ذلك لا ينبغي أن يشرب الرجال أكثر من حصتين من الكحول كل يوم. يجب على النساء التمسك بواحدة. وإذا كنت لا تشرب الكحول، لا تبدأ الآن. يمكنك التمتع بسهولة العنب الطازج والحصول على فوائد صحية منها، بدلا من ذلك.