اكثر 10 دول مستهلكة للقهوة

مع وجود ستاربكس في كل زاوية تقريبًا ، وتحوّل ماكدونالدز إلى مكافي ، ودنكن دونتس كجزء لا يتجزأ من العديد من رحلات الصباح ، من الصعب تصديق أن أي شخص يشرب القهوة أكثر من الأمريكيين. ومع ذلك ، على أساس استهلاك الفرد من القهوة ، فإن الولايات المتحدة هي مشروب متوسط ​​الحجم ، في بحر من دول شرب القهوة الكبيرة جدًا.

في حين أن نشأة القهوة نشأت في اليمن في القرن الخامس عشر ، فإن صورة مقهى باريسي أو بار إسبريسو روماني غالبًا ما كانت الفكرة الأولى عندما يتعلق الأمر بـ "منزل" شاربي القهوة ، إلا أن أيا من هذه الدول لم تكسر العشرة الأوائل من حيث عن كمية القهوة التي يستهلكها كل مواطن. كيف تتراكم دول العالم عندما يتعلق الأمر باستهلاك القهوة؟

10 - كندا: 6.5 كغم للفرد

تبرز كندا باعتبارها الدولة غير الأوروبية الوحيدة التي وضعت قائمة أكبر عشرة منتجين للقهوة في العالم. من الشرق إلى الغرب ، يحب الكنديون قهوتهم. على الرغم من أن السلاسل الشعبية شائعة في جميع أنحاء البلاد ، إلا أن كل مدينة في كندا غالبًا ما تكون موطنًا لعدد من المتاجر المستقلة أيضًا. يحظى هذا المشروب بشعبية كبيرة في هذا البلد الذي يبلغ عدد سكانه 33 مليون نسمة لدرجة أن جمعية القهوة الكندية تسميه المشروبات الأكثر استهلاكًا في البلاد.

على الرغم من انتشار المقاهي في كندا ، يفضل العديد من الكنديين شرب القهوة في المنزل. تم وصف الطقس البارد والشتاء الطويل كعامل جذب شعبي ، مما جذب السكان إلى جاذبية المشروب البني الساخن.

9 - لوكسمبورج: 6.5 كجم للفرد

قد تكون لوكسمبورج دولة صغيرة ، لكن حبها للقهوة كبير. يشرب هذا البلد الأوروبي الغربي الصغير حوالي 6.5 كجم للفرد سنويًا ، في المتوسط. في عاصمة مدينة لوكسمبورغ ، تكثر المقاهي ، حيث تقدم كلاً من القهوة المقطرة البسيطة بالإضافة إلى المشروبات الحرفية. تشمل بعض مشروبات الإسبريسو الفريدة في لوكسمبورغ

8 - بلجيكا: 6.8 كجم للفرد

عندما تفكر في بلجيكا ، قد ترقص رؤى الفطائر والبيرة في رأسك ، لكن بلجيكا لديها تاريخ طويل في مزج هاجسهم الوطني بالشوكولاتة مع 1.35 كوبًا من القهوة يوميًا.

كقوة استعمارية سابقة في أفريقيا ، تمكنت بلجيكا من تلبية طلبها على القهوة من خلال زراعة المصنع في الكونغو ورواندا. اليوم ، مع وجود المقاهي في كل مدينة ، من السهل الحصول على فنجان سريع لمرافقة الفطائر المشهورة عالميًا التي هي رد الأمة على الكعك.

7 - سويسرا: 7.9 كغم للفرد

مثل العديد من البلدان التي تصنع هذه القائمة ، تعد القهوة نشاطًا اجتماعيًا في سويسرا . تحظى المشروبات القائمة على الإسبريسو بشعبية خاصة في هذه الدولة الواقعة في وسط أوروبا ، بما في ذلك "قهوة الكافيه" ، وهو نوع من مشروبات الإسبريسو يشبه مشروب أمريكانو الذي يقال أنه نشأ في سويسرا بالقرب من الحدود الإيطالية. على عكس العديد من نظيراتها الاسكندنافية ، فإن القهوة المرشحة أقل شعبية بين السويسريين.

بالنسبة للسويسري العادي الذي يشرب ما يصل إلى خمسة أكواب في اليوم ، يمكن أن تكون القهوة هواية باهظة الثمن ، حيث يمكن أن يصل فنجان القهوة في المقهى إلى 3.5 دولار أمريكي.

6 - السويد: 8.2 كغم للفرد

في السويد ، هناك مفهوم يعرف باسم "فيكا" ، والذي يعني حرفياً "تناول القهوة". ضمن هذا المفهوم ، يتم ضم اقتران ملفات تعريف الارتباط أو المعجنات. يمكن وصف مجموعة متنوعة من المواقف بأنها "فيكا" ، سواء كانت استراحة خلال يوم العمل أو اجتماعًا اجتماعيًا. القاسم المشترك المهم هو وجود قهوة.

يأخذ العديد من السويديين قهوتهم على محمل الجد ، لدرجة أنه ليس فقط مشروبًا في البلد ، بل أسلوب حياة. على الرغم من أن القهوة يمكن الاستمتاع بها بالتأكيد في راحة المنزل ، إلا أن القهوة هي في الغالب تفاعل اجتماعي. في المدن الكبرى مثل عاصمة ستوكهولم ، يمكن العثور على المقاهي والسلاسل والمواقع المستقلة على حد سواء بكثرة.

5 - هولندا: 8.4 كغم للفرد

في عام 1616 ، كان الهولنديون الأوروبيون الأوائل الذين حصلوا على أشجار البن الحية ، التي أعادها بيتر موكا ، اليمن من بيتر فان دير برويك. ثم تم استخدام حبوب شجيرات القهوة هذه لبدء زراعة البن الهولندي ، حيث أصبحت مستعمرات جافا وسورينام في نهاية المطاف الموردين الرئيسيين للقهوة إلى أوروبا.

في الوقت الحاضر ، تشتهر المقاهي في أمستردام بتقديم القهوة جنبًا إلى جنب مع عنصر تخصص آخر ، الماريجوانا ، ولكن لا تدع هذه الرؤية تخيم على رؤيتك ، ولا تزال ثقافة القهوة قوية وغنية في هولندا . في المتوسط ​​الشراب الهولندي 1.84 كوب يوميا.

يتم تقديم القهوة في المنزل  عادةً مع الكعك. من المثير للاهتمام أن ثقافة القهوة مقسمة إلى حد ما بين الشمال والجنوب وعلى أسس دينية. كان الشمال تقليديًا يسكنه البروتستانت الذين يفضلون تقديم القهوة بملف تعريف ارتباط واحد فقط ، يُنظر إليه على أنه لفتة من التواضع. في الجنوب ، التي يسكنها الروم الكاثوليك تقليديا ، كوفيتيجد تشمل عادة "فلاي" ، فطيرة حلوة كبيرة.

4 - الدنمارك: 8.7 كجم للفرد

إذا كانت دول الشمال هي ملوك القهوة ، فإن هذه الأمة هي بشكل مناسب الأمير الدنماركي للمشروب البني الساخن. ويشرب سكان المملكة حوالي 1.46 فنجان قهوة يوميًا.

مثل الإسكندنافيين الآخرين ، يتم تقديم القهوة في الدنمارك بشكل تقليدي في كل وجبة وتصبح التركيز الرئيسي خلال المناسبات الخاصة ، ويتم تقديمها مع ملفات تعريف الارتباط والكعك والسندويشات الصغيرة. يصنف الدنماركيون بشكل أفضل قليلاً على إحصائية أخرى ، حيث يحتفظون بسادس أغلى قهوة في العالم ، لذلك كل كوب من تلك 1.46 كوبًا يكلفهم كرونة جميلة. لذا احصل على مكبس قهوة بودوم دانماركي الصنع وبعض الدنماركيين المسمى بشكل مناسب ، واحلم بربيع الربيع في كوبنهاغن.

3 - أيسلندا: 9 كغم للفرد

يجب أن يكون هناك بعض الارتباط بين المناخات الباردة وكوب من القهوة - ربما يضيف لمسة مثالية من الراحة للبقاء في الداخل في يوم بارد ومظلم. مثل أي دولة أخرى في شمال أوروبا ، تتمتع جزيرة أيسلندا بمتوسط ​​5 أكواب من القهوة يوميًا للفرد!

في العاصمة ريكيافيك ، لن تجد عمالقة القهوة مثل ستاربكس أو سكند كب. ومع ذلك ، لا يوجد نقص في المقاهي الأصغر والمستقلة المنتشرة في جميع أنحاء المدينة ، والكثير منها قريب من بعضها البعض. في حالة وجود أي سؤال حول ما إذا كانت آيسلندا تأخذ شرب القهوة على محمل الجد ، تستضيف البلاد مسابقات تضع باريستا ومحامص ضد بعضها البعض ، في محاولة للعثور على أعلى جودة للمشروب.

2 - النرويج: 9.9 كجم للفرد

مثل معظم البلدان الأوروبية ، أصبحت القهوة في النرويج مشهورة لأول مرة بين الأثرياء في أوائل القرن الثامن عشر. على الرغم من أن النرويج كانت بلدًا فقيرًا نسبيًا ، إلا أن حكم الدنمارك في ذلك الوقت كان له فوائدها ؛ في هذه الحالة ، الكثير من جافا رخيصة.

يُقدم الكافيه عادةً باللون الأسود في وجبة الإفطار ، ومع الحلوى بعد العشاء. عادة ما يدعو النرويجيون الأشخاص على وجه التحديد لتناول القهوة ، ويقدم مع الكعك والمعجنات. يشرب النرويجي العادي ما يقرب من كوبين من القهوة يوميًا ، مما يعني أن ما يقرب من 5 ملايين شخص في البلاد قد استهلكوا ما مجموعه 36472000 كجم في عام 2012. إذا كنت في أي وقت مضى في المناطق الريفية في النرويج ، فلا تنس تجربة "كارسك" ، وهو كوكتيل مصنوع مع القهوة المخمرة بشكل ضعيف ومساعدة كبيرة من الفودكا أو القمر. لا تقلق ، إذا كان قويًا جدًا ، يمكنك دائمًا إشعال النار فيه لحرق بعض الكحول!

1 - فنلندا: 12 كغم للفرد

إذا كنت قد قابلت فنلنديًا في أي وقت ، فأنت تعلم أن المتوسط ​​الوطني البالغ 12 كجم للفرد ربما يكون عند أدنى مستوى بالنسبة لمعظم الناس في فنلندا . إذا كنت ستأخذ الأطفال من الحساب ، فإن المتوسط ​​الوطني سيرتفع أكثر!

عادة ما يتم استهلاك القهوة طوال اليوم ، وكل يوم ، واستراحات القهوة مطلوبة من قبل معظم نقابات العمال. يتم الاحتفال بالمناسبات الخاصة والغداء بعد الكنيسة بطاولة قهوة - بوفيه من السندويشات الباردة والخبز والكعك والكعك ، وبالطبع "خافي" لا نهاية له.

أكثر أنواع القهوة شعبية في فنلندا هي التحميص الخفيف جدًا وأخف بكثير من أي مكان آخر في العالم. ربما نشأ هذا في وقت مبكر عندما اشترى الفنلنديون توت القهوة الخضراء لتحميص أنفسهم في المنزل. الطريقة الفنلندية التقليدية في تخمير القهوة هي اختلاف في القهوة التركية حيث يتم غلي المياه وأسباب القهوة بالكاد بشكل متكرر.

قد تنبع ثقافة القهوة الفنلندية من تأثيرات متباينة مثل أخلاقيات العمل اللوثرية والحكم السويدي والعديد من المحظورات على القهوة ، ولكن هناك شيء واحد مؤكد: القهوة لن تذهب إلى أي مكان في أي وقت قريب. إذا تمت دعوتك يومًا إلى منزل فنلندي ، فاستعد للقاء أواني القهوة الساخنة - فقط لا تطلب تناول الكافيين ، فهو غير موجود فعليًا في هذا البلد الشمالي.